오래살게 해주는 10가지 음식
2008.06.08 12:13
오래살게 해주는 10가지 음식
01 연어
염증, 알레르기, 피부 트러블 등을 막아주는 오메가3 지방산을 다량 함유하고 있음. 이 성분은 혈중 콜레스테롤을 낮추고 동맥경화증 등의 심혈관계 병을 예방함. 국제암연구소는 생선을 정기적으로 먹는 사람은 암에 걸릴 확률이 3분의 1로 줄어든다고 밝혔다고함.
02 달걀
단백질의 중요한 공급원. 특히 유기농으로 생산한 달걀은 오메가3 지방산이 더 많음. 콜레스테롤 수치를 높이는 것으로 알려져 있지만, 최근의 연구에 따르면 오히려 콜레스테롤 흡수를 감소시킨다고. 눈병 예방 성분도 함유하고 있음.
03 블루베리
세포를 보호하고 면역 시스템을 증진하는 산화 방지제를 많이 함유하고 있으며 노화를 억제한다. 블루베리의 보라색을 내는 안토시아닌계 색소가 동맥에 침전물이 생기는 것을 막아 심장병과 뇌졸중을 방지함. 또한 블루베리에는 바이러스와 세균을 죽이는 화합물이 다량 들어 있음.
04 수박
남자들의 전립선 관련 질병을 예방함. 소변의 배설을 촉진하는 아미노산의 일종인 시트룰린이 많이 함유돼 신장 등이 나빠 몸이 자주 붓는 증상이 있는 사람들에게 더할 나위 없이 좋은 음식. 암 발생 비율을 낮춰주며 동맥 속에 이물질이 쌓이는 것도 방지함.
05 사과
폐를 보호한다. 특히 흡연자에게는 필수적인 음식이라는 사실이 최근 영국, 네덜란드 등에서 잇달아 발표됐음. 섬유질이 많은 것은 물론이고 콜레스테롤도 낮춤. 남편의 건강을 생각한다면 한약 한 재보다 사과 한 조각이 더 나을 수 있다는 얘기.
06 아보카도
심장마비를 예방하고 비타민 C와 B를 공급함. 아보카도 반 개의 열량은 160kcal밖에 되지 않으므로 다이어트에도 그만임. 당분 함량 역시 약 1%로 당뇨병 환자를 위한 높은 에너지 음식으로 추천됨. 아보카도는 빵과 옥수수떡에 얹어 먹거나 레몬 주스, 소금, 고추와 같이 넣어 샐러드로 먹으면 굿!
07 카레 가루
염증을 방지함. 관절염의 통증을 완화하는 성분과 항암 물질도 들어 있음. 노란 빛을 내는 ‘강황’이라는 식물이 인도에서는 만병통치약으로 통하고 있으며 항암치료 효과가 있다고 알려져있음. 최근에는 학계에서 치매 예방과 치료에 탁월한 효과가 있다고 발표하기도 했음.
08 고추
비타민 C가 풍부함. 매운맛을 내는 성분인 캡사이신은 신진대사를 증진시키고 다이어트에도 좋음. 체지방을 줄여 비만 예방과 치료에 큰 도움이 됨. 고추의 비타민 A는 호흡기 계통의 감염에 대한 저항력을 높이고 면역력을 증진시켜, 질병의 회복을 빠르게 하며 비타민 C가 귤의 2~3배나 함유되어 있음. 특히 여름철 된장에 찍어 먹는 풋고추는 아주 좋음
09 곡물 시리얼
비만·당뇨·심장병을 막아줌 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환을 도와주는 섬유질이 들어 있음. 아침식사로 토스트와 달걀 프라이, 베이컨을 먹는 사람이 많은데 모두 기름을 이용한 음식이라 칼로리가 의외로 높은거에 비해 곡물이 함유된 시리얼은 영양가가 높을 뿐 아니라 칼로리도 적고 시간도 절약되어 일석삼조. 우유와 함께 먹기 때문에 음료로 인한 칼로리도 줄일 수 있음.
10 땅콩
인슐린을 안정시키고 심장병을 막아주는 성분이 있음. 섬유질을 섭취할 수 있는 데다 혈압도 조절함 땅콩, 호두, 잣 등 견과류에 든 리놀렌산 같은 고도 불포화 지방산은 혈관벽에 들러붙어 죽상 동맥경화증을 일으키는 LDL 콜레스테롤을 낮춤. 견과류에 든 엘라직산은 암의 진행과 촉진을 방해함. 일주일에 2~4회 이상 먹어야 효과가 있으며 땅콩알로는 25알 정도는 먹어야함
아보카도 대체 식품 → 참깨·들깨
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건강하게 오래사는것은 모든 사람들의 희망사항일 겁니다...
먼저 건강해지려면 하루에 8잔의 물(약 2ℓ)의 물을 드십시요...
성인 남자의 경우 몸에 약 60%가 물입니다.
WHO에서 발표한 내용을 보면 심각한 질병 80%이상을 물로 치료할수 있다는 내용도 있습니다.
물에도 여러 종류가 있지요...
암반수, 해양수, 약수물, 수도물등등...
물을 선택하실때는 다음 사항을 충분히 고려하세요...
1. 생명체에 유해한 물질을 포함하지 않을 것
독물이나 독성을 갖은 화학 물질 및 염소와 염소 화합물도 제거되야 합니다.
2. 금속 이온, 미네랄 성분을 균형있게 함유할것
칼슘, 칼륨, 마그네슘, 나트륨 등의 무기물의 이온이 적당히 균형있게 함유되어야 합니다.
3. PH가 약 알카리 일것
인간의 체액은 약 알카리성입니다 또, 태고부터 생명을 만든 바닷물도 약 알카리성이며 생명 활동은 약 알키리성 중에서야말로 가장 활발하게 움직이게 되는 것입니다. 때문에 약 알키리성 물이 몸에 좋다는것은 체액을 알카리성으로 보존하기 위해서가 아니라, 약 알키리성 물을 체내에 받아들이면 체내의 활동이 순조롭고 활발해 진다는 것이 좋은 것입니다.
결국 알카리성 물을 마시면 생명 활동에 쓸데없는 부담을 주는 것 없이 더욱 활발한 생명 활동을 할 수 있는 것입니다. 특히, 아픈 사람의 경우에는 약 알카리성의 물을 음용시키는 것이 좋습니다. 또 알카리성 물은 유해한 염소가 화학 반응을 하여 무해한 염소이온으로 변화합니다.
4. 물의 경도가 지나치게 높지 않을 것
경도 높은 물을 계속해서 마시면, 식생활에 따라서는 체내에 결석을 만들어 버리는 것도 있고, 건강을 해칠 가능성이 있습니다.
5. 산소와 탄산가스가 충분히 녹아 있을 것
금붕어도 살아갈 수 없을 것 같은 산소 결핍의 상태의 물이 몸에 좋을리 없습니다.
6. 물 분자 집단이 더 작을 것
물분자의 집합상태가 작은 분자 집단의 움직임이 빠르다는 것을 말합니다. 분자 집단이 작은 물은 장내 미생물이나 체내의 효소의 움직임을 좋은 방향으로 활성화 시킵니다. 세계의 장수촌의 음료수를 조사한 결과 어디나 한결같이 분자집단이 작은 물이었습니다.
7. 활성 에너지가 높아 활성 산소를 강력하게 환원시킬 것
활성 산소란, 노화와 암등 그외, 만병의 원인이 되는 물질(불안정한 산소)입니다. 몸에 좋은 물을 계속해서 마신다는 것은 우리의 체액, 그러니까 혈액이나 세포액을 깨끗하게 한다는 것입니다. 몸안의 물이 깨끗해지면 몸에 여러가지 변화가 일어납니다. 위장의 컨디션이 좋아지고 변비등도 해소됩니다.
신진대사(에너지나 물질의 신구교체)가 좋아져서, 몸전체의 컨디션이 좋아집니다. 저항력도 강해져서, 발병하기 힘들게 합니다. 피부도 촉촉하게 윤이나며, 당뇨병, 고혈압, 간장병 등의 낫기 힘들다고 하는 만성질환의 증상이 개선되, 완전하게 낫는 경우도 있습니다. 일본의 경우 알레르기 성 질환도 많이 호전된 경우가 많다고 의사들에게 나오고 있습니다. 병은 의학적으로 본 증상이야말로 여러가지지만 그 근본은 세포레벨에서의 생명활동의 저하에 있습니다.
그렇다면 생명활동은 세포레벨로 활성화 시킬 수 있는 몸에 좋은 물을 마시면 여러가지 증상이 개선된다고 하는것은 틀림없는 자연 섭리입니다.
8. 몸에 유익한 무기 영양소를 갖고 있을 것
7번항에 보면 활성산소를 강력하게 환원시킬것이라는 내용이 보입니다...
활성산소는 각종 성인병의 주범, 노화의 주범으로 잘 알려져 있습니다...
사실 활성산소는 몸에 아주 중요한 역할을 합니다...우리의 몸속에 병원균이나 바이러스가 침투
하면 면역 세포는 활성산소를 방출하여 병원균이나 바이러스를 죽입니다...
그러나 활성산소가 너무 많이 발생하면 문제가 됩니다...
이러한 활성산소는 황산화효소(SOD)에 의해 무독화됩니다...
그래서 시중에 항산화물질이 많이 포함된 음식물, 비타민제가 많이 나와 있습니다...
활성산소는 활성수소를 만나면 물로 변한답니다...
세계적으로 유명한 프랑스의 루르도물이 기적의 물로 유명하죠...비밀은 바로 활성수소수라는
것이랍니다...
프랑스 말고도 활성수소를 포함한 천연활성수소수가 나오는 나라로는 멕시코, 독일, 일본이 있습
니다... 우리나라에는 아쉽게도 보고되고 있지 않구요...
그러나 우리나라에도 천연활성수소수가 수입.판매되고 있습니다...일본의 히타천령수(일본명
히타텐료수)입니다...히타천령수는 국제 미각상, 몬데.셀렉션 금상 수상등 세계적으로 인정받은
물입니다.
히타천령수에 관한 자세한 내용은 http://nicengood.co.kr을 참고하세요...
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